數(shù)據(jù)顯示，目前南京市大多數(shù)公司、機(jī)關(guān)單位都是采用開(kāi)水器（鍋爐）加熱、桶裝水、自己燒自來(lái)水這3種方式來(lái)解決辦公人員喝水，而大多數(shù)開(kāi)水器要么是傳統(tǒng)式開(kāi)水器、要么是沸騰式開(kāi)水器，步進(jìn)式開(kāi)水器的使用比例在逐步提升，并逐漸占據(jù)主流市場(chǎng)，但還有很多老式開(kāi)水器依然在服役，并成為健康隱患。
今天，我們來(lái)談?wù)剛鹘y(tǒng)開(kāi)水器的2個(gè)弊端。
第一、不健康
老式開(kāi)水器的危害有哪些呢？
1、不利于長(zhǎng)期飲用：容易產(chǎn)生水垢，水垢對(duì)健康影響較大
2、耗能：采用大功率燒水，能耗高。
3、水質(zhì)不干凈：沒(méi)有過(guò)濾，易產(chǎn)生“千滾水”“陰陽(yáng)水”。
4、安全性欠缺：機(jī)殼發(fā)熱，易燙傷
那么“千滾水”是一種什么水呢？江蘇省疾控中心的專(zhuān)家證實(shí)，所謂“千滾水”，其實(shí)是“老化水”的一種。除了含有有害物質(zhì)以外，飲用后還會(huì)影響人體正常代謝。
“千滾水”中不揮發(fā)性物質(zhì)如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。長(zhǎng)期喝這種水，會(huì)干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時(shí)性腹瀉、腹脹?；蚴窃斐蓹C(jī)體缺氧，出現(xiàn)頭暈、胸悶、惡心等癥狀。如果是老人、小孩、孕婦、體弱多病的人，長(zhǎng)期飲用這種水，造成的危害可能更大。
除了千滾水，開(kāi)水器還會(huì)有“陰陽(yáng)水”
解詞釋義所謂陰陽(yáng)水一種是指將生水與開(kāi)水混合后的水，另一種是將這種混合后的水重?zé)淮?，也叫回鍋水。?dāng)開(kāi)水器內(nèi)水量不足時(shí)，它就會(huì)自動(dòng)加水。此時(shí)，如果接開(kāi)水的人沒(méi)有注意或是急等飲用，開(kāi)水器就會(huì)流出陰陽(yáng)水。陰陽(yáng)水可能含有各種病原微生物，因此喝陰陽(yáng)水可能引起各種腸道傳染病。而回鍋水，其中亞硝酸鹽含量比較高。
開(kāi)水器中的水垢
再談?wù)勊浮?/p>
水垢根據(jù)其形成原因和成形狀態(tài)的不同大致可分為硬垢和軟垢兩種。當(dāng)水中含有碳酸鹽膠體、細(xì)菌和有機(jī)物等雜質(zhì)時(shí)，碳酸鹽類(lèi)似于水泥沙漿中的沙石，而膠體、細(xì)菌和有機(jī)物等則相當(dāng)于水泥沙漿中的水泥，當(dāng)水中膠體、細(xì)菌和有機(jī)物等粘性物質(zhì)和碳酸鹽共同作用，在高溫煮沸條件下則形成了和容器(或管道表面)粘附在一起的硬垢。而一旦膠體、細(xì)菌和有機(jī)物等粘性物質(zhì)被去除(如通過(guò)超濾濾除)后，即使水中鈣、鎂離子和碳酸根離子濃度很高，也只生成潔白而松散的容易去除的碳酸鹽軟垢，而不會(huì)產(chǎn)生硬垢。
水垢對(duì)健康的影響至少有3點(diǎn)：
水垢會(huì)造成腸胃消化和吸收功能紊亂及便秘；
水垢是牙垢、牙周炎這些常見(jiàn)的口腔疾病真正的罪魁禍?zhǔn)祝?/p>
水垢中藏著至今仍無(wú)疫苗可預(yù)防的軍團(tuán)病菌；
帶水處理的開(kāi)水器
第二，能耗高
熱水工程必須要進(jìn)行水處理，如同金屬設(shè)備行業(yè)進(jìn)行的防腐工程一樣。對(duì)熱水工程進(jìn)行適當(dāng)?shù)乃幚?，可以使熱效率提?0%-40%左右;設(shè)備使用年限提高1-2倍;設(shè)備維修率下降20%-30%。
在西歐、北美，熱水工程水處理是一個(gè)必要的環(huán)節(jié)，無(wú)論是設(shè)計(jì)院，設(shè)備供應(yīng)商，用戶(hù)都對(duì)熱水工程水處理有足夠的重視，水處理設(shè)備投入比例占整個(gè)工程量的5%-8%左右，因此而節(jié)省的能源與不發(fā)達(dá)國(guó)家比有20%-30%;設(shè)備的使用費(fèi)用下降50%。
水垢能耗眾所周知，以法國(guó)為例，每年成垢量超過(guò)7000噸，耗費(fèi)十幾億歐元，其耗能程度可想而知。
目前在南京市運(yùn)行的各種開(kāi)水器，大多數(shù)都沒(méi)有經(jīng)過(guò)水質(zhì)過(guò)濾處理或者只是淺度處理，根據(jù)南京自來(lái)水集團(tuán)公布的公開(kāi)數(shù)據(jù)南京市的水質(zhì)硬度在100-160之間，這也是一個(gè)比較容易產(chǎn)生水垢的數(shù)值，而開(kāi)水器加熱管只要有0．3mm厚的水垢，電能耗就會(huì)上升20﹪左右,0．6mm厚的水垢，能耗就會(huì)上升35﹪左右,同時(shí)效率也會(huì)大大下降。
所以，又出現(xiàn)了第二次飲水革命，直飲機(jī)出現(xiàn)了。
首先是，節(jié)約。
因?yàn)橹憋嫏C(jī)是開(kāi)水器打在反滲透或者納濾系統(tǒng)（水處理），所以沒(méi)有水垢，每年節(jié)約至少50%以上的電費(fèi)。
搭載水處理系統(tǒng)的開(kāi)水器
第二，健康。
使用直飲機(jī)，凈化加熱議題，自己造水喝，龍頭一開(kāi)，凈水就來(lái)。
水質(zhì)堪比農(nóng)夫山泉。
步進(jìn)式納濾開(kāi)水器
第三、美觀
跟傳統(tǒng)的過(guò)濾器+開(kāi)水器不同，直飲機(jī)是系統(tǒng)集成了凈化和加熱兩大系統(tǒng)，有機(jī)結(jié)合，外觀更時(shí)尚，高端大氣上檔次。
直飲機(jī)
省錢(qián)容易賺錢(qián)難，享受科技是智者。
我對(duì)凈水的部分觀點(diǎn)，僅供參考：
1）凈水設(shè)備早裝比晚裝好，早一點(diǎn)使用，家人少一份污染，哪怕只裝一個(gè)部件。
2）凈水設(shè)備屬于半成品，具備系統(tǒng)屬性，產(chǎn)品、設(shè)計(jì)、選型、安裝、維護(hù)，5個(gè)環(huán)節(jié)都要兼顧。
3）價(jià)格如果太便宜，使用成本可能會(huì)很高，廠家和經(jīng)銷(xiāo)商總要賺錢(qián)吧?真的是一等價(jià)錢(qián)一等貨，只有錯(cuò)買(mǎi)的沒(méi)有錯(cuò)賣(mài)的。
